Le fraisier de Yann Couvreur
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le fraisier de Yann Couvreur”, publiée le Jeudi 09 Mai 2024 à 07h41, sur le blog de son éditeur : Royal Chill
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Crème au beurre (spécial fraisier)
Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat de couverture noire | Praliné (ou extrait de café liquide Trablit ou rhum) | Sucre
Meilleur du Chef
Le fraisier classique
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
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