Le fraisier de Benoit Couvrand ("la pâtisserie" Cyril Lignac)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le fraisier de Benoit Couvrand ("la pâtisserie" Cyril Lignac)”, publiée le Samedi 14 Mai 2016 à 13h05, sur le blog de son éditeur : C’est ma fournée !
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Fraisier - Cyril Lignac
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Le fraisier classique
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
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Fraisier
Amandes | Beurre | Eau | Farine | Fraise | Kirsch | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sucre | Sucre glace | Vanille
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