Le fraisier au bavarois à la barba papa / vanille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le fraisier au bavarois à la barba papa / vanille”, publiée le Mardi 07 Juin 2011 à 07h05, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Lustucrubleu
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Fraisier a la creme patissiere
Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
Marmiton
Bavarois à la banane sauce vanille
Banane | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Mûres | Oeuf (jaune) | Sucre
magicmaman
Bavarois à la framboise pistache et noix de coco
Agar-agar | Beurre | Chocolat blanc | Colorant vert | Confiture de framboises | Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Jus de citron | Lait | Levure | Mûres | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pistache | Sirop | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux | Vanille
750g
Bavarois cendrillon à la passion
Agar-agar | Amandes | Ananas | Colorant | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Kiwi | Litchis | Noisettes | Noix de coco | Oeuf | Orange | Pâtes | Pistache | Poudre de coco | Sucre fin | Vanille
750g
Tartare de poissons fumés aux herbes et bavarois de fromage blanc (entrée)
Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Flétan | Fleur de sel | Fromage blanc | Gousse de vanille | Haddock | Huile d’olive | Lieu | Matière grasse | Piment d’Espelette | Poivre | Safran | Saumon fumé | Sel | Tomate
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