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Le foie gras de canard sauté à la poudre de pain d'épice aux effluves de Pacherenc moelleux

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le foie gras de canard sauté à la poudre de pain d'épice aux effluves de Pacherenc moelleux”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19, sur le site de son éditeur : 750g


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#Foie gras de canard | #Mœlleux | #Pain d'épice | #Sauté | 750g |

Panna cotta au foie gras pommes caramélisées et mouillettes de pain d'épice

Panna cotta au foie gras pommes caramélisées et mouillettes de pain d'épice


Crème liquide entière | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Foie gras de canard mi-cuit | Huile d olive | Moulin à poivre | Pomme(s) | Sel fin | Sucre en poudre | Tranche(s) de pain d épices
  Atelier des chefs
Velouté de Châtaigne au Foie gras   Croûtons de Pain d'épice

Velouté de Châtaigne au Foie gras & Croûtons de Pain d'épice


Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes cuites | Crème liquide | Foie gras de canard | Oignon jaune | Pain d'épices
  Cuisine Addict
Cappuccino aux marrons et foie gras

Cappuccino aux marrons et foie gras


Bouillon de volaille | Crème liquide | Foie gras | Marrons entiers en conserve | Pain d'épice | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
Foie gras de canard poché au vin rouge épicé

Foie gras de canard poché au vin rouge épicé


5 baies | Anis étoilé | Canard | Cannelle | Cassis | Clous de girofle | Crème | Epices | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Gousse de vanille | Miel | Muscade | Vin rouge
  Elle à table
Toasts de pain d'épices au foie gras poêlé

Toasts de pain d'épices au foie gras poêlé


farine | fleur de sel | foie gras de canard | gelée de coings | pain d'épices | poivre mignonnette | vinaigre de xérès
  Elle à table
Millefeuille mille saveurs au foie gras des  copy  Compagnons du Goût

Millefeuille mille saveurs au foie gras des © Compagnons du Goût


Ciboulette | Feuilles de roquette | Groseilles | Jambon sec Aoste | Sélection Compagnons du Goût en chiffonnade | Tranches de foie gras des Compagnons du Goût | Tranches de pain d'épice
  magicmaman
Escalopes de foie gras Delpeyrat aux raisins

Escalopes de foie gras Delpeyrat aux raisins


foie gras de canard cru | madera | pain d'épices | poivre | raisin blanc | sel
  magicmaman
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