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Le foie gras de canard sauté à la poudre de pain d'épice aux effluves de Pacherenc moelleux

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le foie gras de canard sauté à la poudre de pain d'épice aux effluves de Pacherenc moelleux”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19, sur le site de son éditeur : 750g


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#Canard | #Foie gras de canard | #Foie gras | #Foie | #Mœlleux | #Pain d'épice | #Pain | #Sauté | 750g |

Macaron au pain d'épice et foie gras mi-cuit


Beurre | Canard | Colorant rouge | Figues | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Panna cotta au foie gras pommes caramélisées et mouillettes de pain d'épice

Panna cotta au foie gras pommes caramélisées et mouillettes de pain d'épice


Crème liquide entière | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Foie gras de canard mi-cuit | Huile d olive | Moulin à poivre | Pomme(s) | Sel fin | Sucre en poudre | Tranche(s) de pain d épices
  Atelier des chefs
Foie gras de canard poché au vin rouge épicé

Foie gras de canard poché au vin rouge épicé


5 baies | Anis étoilé | Canard | Cannelle | Cassis | Clous de girofle | Crème | Epices | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Gousse de vanille | Miel | Muscade | Vin rouge
  Elle à table
Escalopes de foie gras poêlées au pain d'épices et fruits frais

Escalopes de foie gras poêlées au pain d'épices et fruits frais


Crème | Foie gras | Groseilles | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  750g
Velouté de Châtaigne au Foie gras   Croûtons de Pain d'épice

Velouté de Châtaigne au Foie gras & Croûtons de Pain d'épice


Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes cuites | Crème liquide | Foie gras de canard | Oignon jaune | Pain d'épices
  Cuisine Addict
Cappuccino aux marrons et foie gras

Cappuccino aux marrons et foie gras


Bouillon de volaille | Crème liquide | Foie gras | Marrons entiers en conserve | Pain d'épice | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
Toasts de pain d'épices au foie gras poêlé

Toasts de pain d'épices au foie gras poêlé


farine | fleur de sel | foie gras de canard | gelée de coings | pain d'épices | poivre mignonnette | vinaigre de xérès
  Elle à table
Foie gras frais en croustillant de pain d'épices

Foie gras frais en croustillant de pain d'épices


5 épices | Farine | Foie gras | Oeuf
  Cuisineaz
Escalopes de foie gras Delpeyrat aux raisins

Escalopes de foie gras Delpeyrat aux raisins


foie gras de canard cru | madera | pain d'épices | poivre | raisin blanc | sel
  magicmaman
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