Le filet mignon de veau à la sauge et au jambon de parme : haute couture !
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le filet mignon de veau à la sauge et au jambon de parme : haute couture !”, publiée le Lundi 05 Juillet 2010 à 13h16, sur le blog de son éditeur : La plus petite cuisine du monde
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Penne all'arrabbiata émincé de veau à la sauge et jambon de Parme
Ail | Aromate | Escalope de veau | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Laurier | Oignon | Penne | Piment | Poivre | Sauge | Thym | Tomate | Tomates concassées | Vin blanc
Atelier des chefs
Saltimbocca de veau au chèvre et au jambon de Parme polenta crémeuse aux 2 olives
Beurre | Bûche de chèvre | Crème liquide | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lait | Olives noires | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet mignon de veau étoilé
Chapelure | Citron | Estragon | Huile d'olive | Poivre du moulin | Sauge | Sel gris fin | Tapenade d'olive verte | Volaille
Météo à la carte | France 3
Filet mignon de porc a la mode de bayonne
Bacon | Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Farce | Filet mignon de porc | Huile | Jambon | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Veau
Marmiton
Filet mignon de veau et sa mousse de fromage frais (plat principal)
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Filet mignon | Fromage frais | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc
Notrefamille.com
Filet mignon à la bière et à la sauge ww
Bière | Filet mignon | Fond de veau | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Sauge
Notrefamille.com
Filet mignon à la mode de Bayonne
Bacon | Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Farce | Filet mignon de porc | Huile | Jambon | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Veau
Cuisineaz
Piccata aux lasagnes et brocolis
Beurre | Brocoli | Crème fraîche | Filet mignon | Huile d’arachide | Jambon | Lasagnes | Parmesan | Poivre | Sauge | Sel
Cuisineaz
Saltimbocca à la romaine
Escalope de veau | Huile | Jambon de Parme | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Filet mignon de veau aux tomates et courgettes
Carotte | Courgette | Eau | Filet mignon | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sauge | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
750g
