Le filet mignon aux brocolis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le filet mignon aux brocolis”, publiée le Samedi 25 Septembre 2010 à 05h52, sur le blog de son éditeur : Bonnes recettes de Joëlle
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Filet mignon de porc au miel et romarin, purée de chou fleur, semoule de brocoli, légumes glacés et émulsion de poivron rouge
Beurre | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
750g
Filet mignon de porc aux topinambours
Ail | Beurre | Brocoli | Carotte | Crème liquide | Eau | Filet mignon de porc | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Sel | Topinambours | Vin blanc | Zeste d’orange
Supertoinette
Wok de porc aux légumes beurre de gingembre/coriandre
Beurre | Bouillon de volaille | Brocoli | Carotte | Coriandre | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile | Huîtres | Oignon | Sauce soja | Sésame | Soja | Sucre roux | Vermicelles
A vos assiettes
Filet mignon au lard et sauce forestière
Ail | Beurre | Brocoli | Champignon de Paris | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Huile d’olive | Lait | Lard | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sésame
A vos assiettes
Mignon de porc aux brocolis
Bouillon de volaille | Brocoli | Crème fraîche | Curry | Filet mignon de porc | Graines de coriandre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Yaourt
Marmiton
Filet mignon fondu de courgettes et pates aux brocolis
Ail | Bouillon de volaille | Brocoli | Cèpes | Courgette | Farfalles | Filet mignon | Filet mignon de porc | Huile | Orecchiette | Pâtes | Pignons
Marmiton
Filet mignon aux légumes
Asperges | Brocoli | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Margarine | Moutarde | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
Cuisineaz
Piccata aux lasagnes et brocolis
Beurre | Brocoli | Crème fraîche | Filet mignon | Huile d’arachide | Jambon | Lasagnes | Parmesan | Poivre | Sauge | Sel
Cuisineaz
Filet mignon de porc laqué accompagné d'une purée de panais à la vanille, quelques girolles et brocolis.
Ail | Brocoli | Crème | Filet mignon de porc | Fond de veau | Girolle | Gousse de vanille | Miel | Panais | Vinaigre balsamique
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