Le Dijon-Nevers: une course d'escargots
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le Dijon-Nevers: une course d'escargots”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
Chercher une autre recette
Escargots de pâte feuilletée au Parme et coulis de tomates au basilic
bouquet de basilic | coulis de tomates | gousse d'ail | jambon de parme | pâte feuilletée | poivre | sel | tomates confites
Francine
Escargots
beurre ramolli | bouquet de persil plat frais | cube de bouillon de légumes | eau | escargots avec leur coquille | feuille de laurier | gousses d'ail | poivre | Sel
Courses U
Côte de porc double à la Normande
Beurre | Cidre sec | Citron | Côtes de porc double | Crème fraîche | Échalotes | Farine | Huile d'olive | Moutarde de Dijon | Persil | Poivre | Pommes Boskoop | Sel
Kerviande
La sauce tartare
Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Cornichons | Estragon | Jaunes d'œufs | Moutarde de Dijon | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre d'alcool blanc
Philippe Etchebest
La sauce moutarde
crème liquide | échalotes | moutarde à l’ancienne | moutarde de Dijon | Piment d’Espelette | vinaigre de xérès
Philippe Etchebest
Escargots en cassolette aux 3 champignons
Ail | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème entière liquide | Échalote | Escargot | Huile d'olive | Persil plat | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitaké
Meilleur du Chef
Tarte à la tomate et moutarde
herbes de provence | huile d'olive | moutarde de Dijon | mozzarella | pâte brisée | sel | tomates
A vos assiettes
Les escargots aux accents du Sud
Ail | Beurre | Escargots | Farine | Lait | Oeufs | Olives noires dénoyautées | Pastis | Persil | Poivre | Poudre d'amande | Tomates cerises
Notrefamille.com
Cassolette d'escargots au maroilles
Blanc de poireau | Crème fraîche épaisse | Escargot | Fromage râpé | Maroilles | Poivre | Sel
Cuisineaz
