Le coulis de persil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le coulis de persil”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Caille rôtie au cognac et morilles, et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe, coulis de persil plat
Beurre | Bouquet garni | Caille | Cognac | Coulis | Crème | Eau | Fond de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Mousse de chou-fleur gambas au piment d'Espelette et coulis de persil
Ail | Aromate | Chou-fleur | Crème liquide | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Potage aux champignons et coulis au persil
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Crème légère | Eau | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Oeuf cocotte aux cèpes coulis de persil
Ail | Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Graisse de canard | Oeuf | Persil | Sel | Tomate
750g
Filet de merlan aux tomates braisees sur un coulis de persil
Beurre | Crème fraîche | Farine | Huile | Merlan | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Saute de potiron et de pommes de terre au coulis de persil
Basilic | Crème fraîche | Crème liquide | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
Marmiton
Filets de merlan aux tomates braisées sur un coulis de persil
Beurre | Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Merlan | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Filets de merlan aux tomates braisées sur un coulis de persil
Beurre | Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Merlan | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Cuisines du monde
Noix de saint-jacques compotée de fenouil coulis de persil
Crème fraîche | Fenouil | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
750g
