Le coq et ses cocottes
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le coq et ses cocottes”, publiée le Mercredi 11 Septembre 2013 à 12h36, sur le blog de son éditeur : Bienvenue chez Tatagateau
Chercher une autre recette
Coq (cocotte) au vin
Ail | Champignons | Eau | Farine | Girolle | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Porc aux coquillages et vin blanc en cocotte
Ail | Coq | Coriandre | Echine de porc | Graines de coriandre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Pintade en cocotte à la crème et aux girolles
Beurre | Cidre | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille au homard et siphon vin jaune
Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Gros sel | Homard | Oeuf | Poivre | Vin
Atelier des chefs
Navarin d'agneau en cocotte
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Concentré de tomate | Coriandre | Epaule | Epices | Farine | Haricots verts | Laurier | Muscade | Navet | Oie | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Sucre fin | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
750g
Curry de poulet en cocotte et son riz aux fruits secs.
Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Coriandre | Cuisse de poulet | Cumin | Curry | Eau | Fruits secs | Ghee | Gingembre | Huile | Noix de cajou | Oignon | Piment | Pistache | Poivre | Poudre d’amande | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre | Yaourt
750g
Paella traditionnelle au feu de bois
Ail | Calamar | Cognac | Coq | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Escalope de poulet | Fruits de mer | Haricots verts | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Palourde | Petits pois | Poivron rouge | Poivron vert | Praire | Riz | Safran | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
Marmiton