Le chasselas de moissac (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le chasselas de moissac (Laurent Mariotte)”, publiée le Mercredi 03 Octobre 2012 à 12h00, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Millefeuille de langue et foie gras de canard Chutney de Chasselas de Moissac AOC
Beurre | Canard | Coing | Confiture | Crème | Foie gras | Gingembre | Langue | Moutarde | Oignon rouge | Pomme | Porto | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre | Vinaigre
750g
Filets de poulet fermier label rouge St Sever® aux raisins chasselas de Moissac
Beurre | Echalotes | Escalope de poulet | Gros sel | Poitrine | Poivre | Raisin | Raisins secs | Ventrèche | Vin
A vos assiettes
Poêlée de fraises gariguettes, sorbet au chasselas de moissac aoc
Beurre | Fraise | Gelée | Raisin | Sorbet
750g
Fricassée de volaille au vin et aux raisins de chasselas (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
