Le chasselas de moissac (Laurent Mariotte)
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le chasselas de moissac (Laurent Mariotte)”, publiée le Mercredi 03 Octobre 2012 à 12h00, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
Chercher une autre recette
Poêlée de fraises gariguettes, sorbet au chasselas de moissac aoc
Beurre | Fraise | Gelée | Raisin | Sorbet
750g
Filets de poulet fermier label rouge St Sever® aux raisins chasselas de Moissac
Beurre | Echalotes | Escalope de poulet | Gros sel | Poitrine | Poivre | Raisin | Raisins secs | Ventrèche | Vin
A vos assiettes
Millefeuille de langue et foie gras de canard Chutney de Chasselas de Moissac AOC
Beurre | Canard | Coing | Confiture | Crème | Foie gras | Gingembre | Langue | Moutarde | Oignon rouge | Pomme | Porto | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre | Vinaigre
750g
Fricassée de volaille au vin et aux raisins de chasselas (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Coquille saint-jacques et émincé de poireau
beurre | coquilles Saint-Jacques | fumet de poisson | graines de colza | graisse de canard | jus de citron | Noilly Prat | poireau | poivre du moulin | sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Fondant chocolat cardamome
beurre | cardamome en poudre | chocolat noir | farine | fleur de sel | oeufs | sucre en poudre
Laurent Mariotte | Site officiel
Galette de panais au roquefort
carottes | eau gazeuse | fécule de maïs | huile de pépins de raisin | huile de sésame grillé | œufs | panais | poireau | poivre du moulin | Roquefort | sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Saumon et purée d'avocat - Laurent Mariotte
Avocats | Citron | Menthe | Poivre | Saumon | Sel | Tabasco
Laurent Mariotte | Site officiel
