Le brownckie 2021
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le brownckie 2021”, publiée le Samedi 09 Octobre 2021 à 14h12, sur le blog de son éditeur : Plaisirs et gourmandises
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Le marbré d'automne
beurre | cacao en poudre | chocolat au lait | chocolat blanc | chocolat noir | crème fleurette | farine | gousse de vanille | levure | oeufs | sel | sucre
Chefclub
Le marbré d'automne
beurre | cacao en poudre | chocolat au lait | chocolat blanc | chocolat noir | crème fleurette | farine | gousse de vanille | levure | oeufs | sel | sucre
Chefclub
Religieuse revisitée de Cyril Lignac
Amandes | Beurre | Biscuits | Cacao | Cerise | Chocolat noir | Colorant | Coques | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gélatine | Gelée | Gousse de vanille | Griottes | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâte à choux | Pâtes | Poudre d’amande | Pralin | Purée | Sel | Spéculoos | Sucre | Sucre glace | Thé
Cuisineaz
Burger oignons confits sauce tartare (Cyril Lignac)
Anis | Beurre | Boeuf haché | Cannelle | Câpres | Céleri | Cheddar | Coriandre | Cornichons | Fromage | Huile | Mayonnaise | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Piment | Poivre | Porc | Salade | Salade romaine | Sel | Sucre | Toasts | Viande hachée | Vinaigre | Yaourt
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Focaccia à la pomme de terre et au romarin
Ail | Basilic | Caramel | Chèvre frais | Ciboulette | Eau | Farine | Fécule de maïs | Feta | Fromage frais | Grains de maïs | Huile | Huile d’olive | Levure | Miel | Oignon | Olives noires | Persil | Piment | Poivre | Pomme de terre | Purée | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Tomate cerise
Tastemade
Dinde de Thanksgiving
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Cranberries | Dinde | Eau | Epi de maïs | Grains de maïs | Gros sel | Lait | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Paprika | Persil | Poivre | Pomme | Porc | Potiron | Sel | Thym | Viande hachée
Atelier des chefs
Agneau Vindaloo
Agneau | Ail | Beurre | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Epaule | Gingembre | Graines de coriandre | Graines de moutarde | Huile | Laurier | Oignon | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron vert | Poudre de piment | Sel | Sucre | Tomates concassées | Vinaigre | Yaourt
Tastemade
Thaï salad
Ail | Badianes | Boeuf | Cacahuètes | Cannelle | Carotte | Chou rouge | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Coriandre | Huile | Huile d’arachide | Huîtres | Laitue | Menthe | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre
A vos assiettes
Appenzeller croustillant et boeuf mariné sur une tranche de tomate coeur de boeuf
Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Citron | Concombre | Croûtons | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Fromage | Gingembre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Légumes | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pain | Pignons | Poivron vert | Romarin | Thym | Tomate
A vos assiettes
Côte de boeuf rôtie ratatouille et sauce chimichurri (Cyril Lignac)
Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf | Citron | Coriandre | Côte de boeuf | Courgette | Cumin | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oignon | Origan | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poudre de chili | Poudre de coco | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6