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Le bloc de foie gras

 


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Le bloc de foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le bloc de foie gras”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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#Foie gras | #Foie | 750g | Gelée | Pomme

Crème de mogettes au foie gras

Crème de mogettes au foie gras


Beurre | Bloc de foie gras | Carotte | Crème liquide | Graines germées | Huile d'olive | Lait | Mogettes | Oignon | Poivre du moulin | Sel | Tablette de bouillon de volaille
  Cuisine Actuelle
Coeurs de Foie Gras sur gaufres en mini canapés

Coeurs de Foie Gras sur gaufres en mini canapés


Asperges sauvages | Baies rouges | Bloc de Foie Gras | Citrons jaunes | Gaufres | Poivre du moulin
  magicmaman
Pintade en coffret

Pintade en coffret


beurre | boudins blancs | bouillon de volaille | cèpes séchés | cerfeuil | crème liquide | échalotes | foie gras mi-cuit (ou bloc) | foies de volaille | girolles | huile de pépins de raisin | morilles séchées | pain de mie | petits oignons blancs surgelés | pintade | pleurotes | poivre blanc du moulin | sel | vin blanc sec
  Avantages
Foie gras d'oie

Foie gras d'oie


cognac | Foie gras d'oie | mélange 5 épices | poivre | porto | sel
  Marmiton
Choucroute

Choucroute


5 baies | 5 épices | Ail | Bouillon | Bouillon de viande | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Datte | Eau | Épaule de veau | Foie | Foie d’oie | Foie de porc | Foie de veau | Foie gras | Genièvre | Gros sel | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Oignons nouveaux | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Quenelle | Riesling | Ris de veau | Saindoux | Saucisse de Francfort | Sel | Vin | Vin blanc
  magicmaman
Tajcous

Tajcous


Agneau | Amandes effilées | Anis | Cannelle | Citron | Coriandre | Courgette | Couscous | Cumin | Curcuma | Epautre | Epices | Foie d’oie | Foie gras | Gigot | Girofle | Graisse de canard | Huile d’olive | Huile de noix | Mûres | Navet | Noisettes | Orge | Panais | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poulet | Quatre-épices | Raisin | Riz | Safran | Sauce soja | Tomate | Viande
  750g
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