Le berthoud à l'abondance
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le berthoud à l'abondance”, publiée le Mercredi 25 Janvier 2023 à 20h46, sur le blog de son éditeur : La Cuisine de Silena
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Berthoud savoyard
Abondance | Ail | Baguette | Beurre | Fromage | Madère | Pain | Pomme de terre | Salade | Vin blanc
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La "croûte" du chef 3 étoiles Emmanuel Renaut
Abondance | Beaufort | Champignon de Paris | Crème liquide | Oignon | Pain de campagne | Roblochon | Vin blanc
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Pates aux cepes
Abondance | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fusilli | Parmesan | Pâtes | Penne | Poivre | Sel
Marmiton
Fondue savoyarde aux 5 fromages
Abondance | Ail | Beaufort | Comté | Emmental | Mont d’or | Vin blanc
Marmiton
Matafan a la sauce 3 fromages
Abondance | Beaufort | Beurre | Comté | Crème | Farine | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
Emince de poulet aux poires et cornes d'abondance
Abondance | Beurre | Cognac | Crème | Oignon | Pleurote | Poire | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Marmiton
