Latte di limone limoncello
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Latte di limone limoncello”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Salade d'aubergines à la burrata
aubergine | basilic | Burrata con latte di bufala Giovanni Ferrari | câpron | fleur de sel | huile d'olive | olives noires | olives vertes | poivre noir du moulin | tomate côtelée | vinaigre balsamique
Marmiton
Pâtes au citron crumble noisette et Burrata Con Latte di Bufala
Basilic | Beurre | Burrata con latte di bufala Giovanni Ferrari | Citrons | Linguine ou spaghetti | Noisettes | Poivre
Marmiton
Pizza aux 4 tomates
basilic | fior di latte di Agerola | huile d'olive | mozzarella de bufflonne | pâte à pizza | pecorino | provola de bufflonne | scamorza | tomate San Marzano A.O.C. pelée (en conserve) | tomates de Pachino I.G.P. (confites) | tomates del piennolo del Vesuvio A.O.C | tomates jaunes de Paestum
Avantages
Carpaccio de tomates à la burrata di bufala
basilic | Burrata con latte di bufala Giovanni Ferrari | huile d'olive | tomate jaune | tomate rouge | tomate verte
Marmiton
Gelo (o budino) di limone: ancien dessert sicilien au citron, d'une légèreté infinie...
Un déjeuner de soleil
Burger à la mozzarella pannée et avocat
avocat | chapelure panko | fior di latte | huile d'olive | huile de tournesol | mayonnaise allégée | mélange de jeunes pousses | moutarde | oeuf | oignon rouge | pains burger aux graines | paprika en poudre | poivre | pommes de terre à chair farineuse | sel | tomates | vinaigre balsamique noir
A vos assiettes
Galette de sarrasin à l'italienne
bouquet de basilic | galette de sarrasin | huile d olive | mozzarella Fior di Latte | oeuf | poivre | sel | tranches de jambon serrano
750g