Lasagnes aux cèpes et aux chanterelles jaunes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lasagnes aux cèpes et aux chanterelles jaunes”, publiée le Mercredi 09 Janvier 2013 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Pomme de terre surprise aux cèpes et foie gras
Canard | Cèpes | Chanterelles | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Trompette de la mort
Atelier des chefs
Pavé de boeuf Rossini, poêlée de champignons des bois
Beurre | Canard | Cèpes | Chanterelles | Echalotes | Foie gras | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym
Atelier des chefs
Fricassée de champignons des bois, œuf mollet et pousses d'épinard au jus vinaigré
Beurre | Cèpes | Chanterelles | Ciboulette | Echalotes | Epinard | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Trompette de la mort | Xérès
Atelier des chefs
Bouchée à la reine champignons des bois et châtaignes
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chanterelles | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Salade | Sel | Thym
Atelier des chefs
Omelette du curé tout simplement divine
Beurre | Cèpes | Chanterelles grises | Échalotes | Fécule | Foie gras | Fond de veau | Huile | Morilles | Poivre | Sel | Trompettes de la mort
Météo à la carte | France 3
Lasagnes aux cepes et a la ricotta
Ail | Beurre | Cèpes | Farine | Gruyère | Lait | Lardons | Lasagnes | Muscade | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Ricotta | Sel | Viande
Marmiton
Lasagnes aux cepes
Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Echalotes | Lasagnes | Parmesan | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Soupe de poule a la creme de cepes et chanterelles
Ail | Armagnac | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Chanterelles | Clous de girofle | Coriandre | Courgette | Crème | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Persil | Petit salé | Poireau | Poivre | Porc | Poulet | Sel
Marmiton
Lasagnes aux cepes et foie gras
Ail | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Lasagnes | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
Marmiton
Chanterelles jaunes cuisinees a ma facon
Chanterelles | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
