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Lasagne de filet de cerf marrons caramélisés et poire au muscat et cardamome

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lasagne de filet de cerf marrons caramélisés et poire au muscat et cardamome”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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Filet de veau aux marrons confits

Filet de veau aux marrons confits


Beurre | Bouillon de boeuf | Filet de veau | Huile d'olive | Lard | Madère | Marrons glacés | Oignons grelots surgelés | Pistaches décortiquées | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
  Avantages
Volaille farcie aux marrons et à la clémentine de Cyril Lignac

Volaille farcie aux marrons et à la clémentine de Cyril Lignac


Beurre | Clémentine | Échalote | Filet de poulet | Marrons cuits | Navet | Noix concassées | Persil haché | Poivre du moulin | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Filet de poisson aux noix en papillote


Anis | Beurre | Cardamome | Ciboulette | Cognac | Crème fraîche | Huile | Huile d’olive | Lieu | Liqueur | Muscade | Noix | Perche | Poisson | Poivre | Sel | Truffe
  Marmiton
Filet mignon de porc aux poires et au vinaigre

Filet mignon de porc aux poires et au vinaigre


Beurre | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile | Poire | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton

Mousse au chocolat a la creme de marrons et a l'orange


Beurre | Cannelle | Cardamome | Chocolat noir | Crème de marron | Gingembre | Jus d’orange | Oeuf | Sucre | Vanille
  Marmiton

Filets mignons de porc au miel et aux abricots


Abricot sec | Filet mignon | Huile d’olive | Miel | Muscat | Oignon
  Marmiton

Filet mignon de porc aux figues et au sirop de muscat


Beurre | Figues | Filet mignon de porc | Huile | Miel | Muscat | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Filet de cabillaud au citron vert et au piment


Cabillaud | Cardamome | Citron vert | Crème | Piment | Quatre-épices | Sel
  Marmiton

Filet mignon de fete


Beurre | Echalotes | Filet mignon | Marrons | Mirabelles | Muscade | Poivre | Sel
  Marmiton

Filet mignon au miel vanille poire


Beurre demi-sel | Crème fraîche épaisse | Filet mignon | Gousse de vanille | Huile d’olive | Miel | Poire
  Marmiton
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