Logo Chercher une recette 

Lasagne aux champignons et cèleri a la mousse de canard

 


  Découvrir cette recette
Lasagne aux champignons et cèleri a la mousse de canard

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lasagne aux champignons et cèleri a la mousse de canard”, publiée le Mercredi 25 Juillet 2012 à 13h13, sur le blog de son éditeur : Recettes voyageuses de Barbara


  Chercher une autre recette
#Mousse | Recettes voyageuses de Barbara |

Tartelettes champignons mousse de canard

Tartelettes champignons mousse de canard


  Recettes voyageuses de Barbara

Crème de céleri et magret de canard fumé


Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Plancha de viandes  pommes grenailles confites aux champignons

Plancha de viandes, pommes grenailles confites aux champignons


Beurre | Boeuf | Canard | Fleur de sel | Oignons nouveaux | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Poulet
  Atelier des chefs
Pomme Anna au foie gras et champignons crus

Pomme Anna au foie gras et champignons crus


Beurre | Canard | Cerfeuil | Champignon de Paris | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre
  Atelier des chefs

Raviole de de foie gras, émulsion de champignons au vin jaune


Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Truffe | Vin
  Atelier des chefs

Crème de céleri et magret de canard fumé, oeuf poché


Alcool | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Raviole de foie gras, émulsion champignons vin jaune


Canard | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Truffe | Vin
  Atelier des chefs

Raviole de foie gras, espuma champignons vin jaune


Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Truffe | Vin
  Atelier des chefs
logo


Accueil   Connexion  Bon à savoir  Contact