Lasagne aux champignons de paris, cerfeuil et céleri et son rosbif froid
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lasagne aux champignons de paris, cerfeuil et céleri et son rosbif froid”, publiée le Lundi 22 Juin 2015 à 17h34, sur le blog de son éditeur : Bon Ap chez Mamounette
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Mignon de porc à la moutarde et aux champignons de Paris
Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Magret de canard et champignons de Paris
Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Échalote | Magret de canard | Oignon | Parures des champignons | Raisin | Vin rouge
Météo à la carte | France 3
Rouget aux lardons
Rouget aux lardons échalote Mondeuse carotte céleri rave courgette pommes de terre champignons de paris fond de veau fumet de poisson cerfeuil citron noisettes
Cuisine & mets
Blanquette de veau des Compagnons du Goût
Beurre | Blancs de poireau | Bouquet garni | Branche de céleri | Carottes fanes | Cerfeuil | Champignons de Paris | Citron | Clou de girofle | Crème fraîche | Epaule | Farine | Jaunes d'oeuf | Oignon | Oranges non traitées | Persil plat | Poivre | Sel | Tendron
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Rôti de veau farci
Beurre | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Crépine | Eau | Echalotes | Farce de porc | Mousse de foie gras | Oeufs durs | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Rôti de veau de 800 g | Sel
Meilleur du Chef
La blanquette de veau de la Vieille - Laurent Mariotte
ail | beurre | bouquet garni | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraiche épaisse (fermière) | épaule de veau | farine | flanchet | jaune d'oeuf | jus de citron | jus de cuisson | oignon | oignons grelots | poireau | sel | sucre
Laurent Mariotte | Site officiel
Minestrone de Tomacouli et champignons
Ail | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Coulis de tomate | Courgette | Fines herbes | Poireau | Viande de grison
Panzani
Lasagnes au Saumon champignons et Pesto
Beurre | Champignons de Paris frais | Farine | Feuilles de lasagne Panzani précuites | Lait | Mozzarella râpée | Noix de muscade | Pesto Panzani | Poivre du moulin | Saumon fumé | Sel
Panzani
Suprême de volaille rôti champignons de Paris cuisinés à la moutarde à l'ancienne
Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’arachide | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Poulet
Atelier des chefs
Feuilleté de saumon au beurre d'herbes salade de mâche champignons de Paris julienne de pomme verte et éclats de noix
Beurre demi-sel | Cerfeuil | Champignon de Paris | Coriandre | Estragon | Fleur de sel | Huile de noix | Mâche | Menthe | Noix | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Saumon | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
