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Larme de chocolat, mousseline blanche au spéculos et sauce anglaise à la noisette

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Larme de chocolat, mousseline blanche au spéculos et sauce anglaise à la noisette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Chocolat | #Mousse au chocolat | #Mousse chocolat blanc | #Mousse | #Mousseline | #Noisette | #Noix | #Sauce au chocolat | #Sauce blanche | #Sauce mousseline | #Sauce | #Spéculoos | Atelier des chefs | Chocolat noir | Crème liquide | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Spéculoos | Sucre fin

Larme de chocolat  mousseline de framboises  coulis orange passion

Larme de chocolat, mousseline de framboises, coulis orange passion


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Framboises | Fruit de la passion | Grains de maïs | Jus d’orange | Poivre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Sheperd's pie en verr'in

Sheperd's pie en verr'in


Agneau | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Farine | Lait | Margarine | Menthe | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Worcestershire sauce
  750g
Brioche perdue sauce chocolat praliné

Brioche perdue sauce chocolat praliné


Beurre | Brioche | Céréales | Chocolat | Farine | Lait | Noisettes | Oeuf | Pralin | Sel | Sucre
  Notrefamille.com
Cocktail michelada à la tomate

Cocktail michelada à la tomate


Bière | Citron vert | Tabasco | Tomate | Worcestershire sauce
  Cuisine Actuelle

Crabe cake de Nantucket et ketchup maison


Ail | Cassonade | Chapelure | Coriandre | Crabe | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain | Pâtes | Piment | Poivre | Pomme de terre | Purée | Quatre-épices | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomate | Tomates concassées | Vinaigre | Worcestershire sauce
  750g
Mini Tacos de pulled beef Salsa   Avocat

Mini Tacos de pulled beef Salsa & Avocat


Ail | Avocat | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri | Cheddar | Citron vert | Concentré de tomate | Coriandre | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Origan | Paleron | Paprika | Piment | Poivre | Poudre de piment | Sauce barbecue | Sel | Semoule | Tabasco | Tomate cerise | Tortillas | Worcestershire sauce
  Cuisine Addict
Tasty Irish Beef Stew

Tasty Irish Beef Stew


Ail | Beurre | Bière | Bouillon de boeuf | Carotte | Cassonade | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Côte de boeuf | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Worcestershire sauce
  750g
'French burger' au Veau

'French burger' au Veau


Ail | Beurre | Brie | Concentré de tomate | Farine | Fromage | Huile d’olive | Lait | Levure | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pavot | Poivre | Salade | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Tomate | Veau | Vinaigre de cidre | Worcestershire sauce
  Cuisine Addict
Cheeseburger de A à Z

Cheeseburger de A à Z


Bacon | Beurre | Biscotte | Echalotes | Farine | Fromage | Ketchup | Lait | Levure | Mayonnaise | Miel | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Salade | Sel | Sésame | Sucre | Tomate | Viande | Worcestershire sauce
  Marmiton
Black Burger au Pulled Pork à la Licorne Black

Black Burger au Pulled Pork à la Licorne Black


Ail | Beurre | Bière | Cassonade | Echine de porc | Encre de seiche | Farine | Graines de moutarde | Graines de sésame | Huile de colza | Lait | Laurier | Levure | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Paprika | Piment de Cayenne | Sauce barbecue | Sel | Worcestershire sauce
  Cuisine Addict
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