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Larme de chocolat croquante, mousseline de fruits rouges édulcorée

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Larme de chocolat croquante, mousseline de fruits rouges édulcorée”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Chocolat | #Croquant | #Fruits rouges | #Fruits | #Mousse au chocolat | #Mousse aux fruits | #Mousse | #Mousseline | Atelier des chefs | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Edulcorant | Feuilles de gélatine | Framboises | Groseilles | Mûres

Larme de chocolat croquante  mousseline de framboise

Larme de chocolat croquante, mousseline de framboise


Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Sucre
  Cuisineaz
Canard de challans avec chocolat  piments et acidulé de betteraves rouges

Canard de challans avec chocolat, piments et acidulé de betteraves rouges


Ail | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Cuisse de canard | Fruits rouges | Gelée | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Les cocktails de Noël
 

Les cocktails de Noël


baileys chocolat chaud | barbe à papa | bâtons bretzels | calendrier de l avent | chocolat noir | fraises | fruits rouges | gin tonic | glace au citron | grenadine | jus d orange | jus de cranberry | lait | m&s | marshmallows | menthe à l eau | mini-marshmallows | Noix de coco ( râpée ) | oranges | père noël en chocolat | petites Bouteilles d alcool | poivre | prosecco | romarin | sucres d org | vodka
  Chefclub
La Saint Valentin à croquer
 

La Saint-Valentin à croquer


appareil à gâteau | champagne | chocolat au lait | chocolat blanc | chocolat plastique | coulis de fruits rouges | fraises | grenadine | jaune d oeuf | Noix de coco | Pate feuilletée | perles de sucre | pommes | râpée | sucre coloré | sucre roux | tablette de chocolat Milka | tablette de chocolat noir | tartelette aux framboises
  Chefclub
Muffins aux fruits rouges

Muffins aux fruits rouges


Chocolat | Crème | Farine | Fruits rouges | Lait | Levure chimique | Myrtilles | Oeuf | Sel | Sucre fin
  Marmiton
Cheesecake au chocolat blanc framboises et fruits rouges

Cheesecake au chocolat blanc framboises et fruits rouges


Beurre | Chocolat blanc | Crème | Framboises | Fromage | Fruits rouges | Mascarpone | Oeuf | Spéculoos | Sucre
  Cuisineaz
Cupcakes tout chocolat

Cupcakes tout chocolat


Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Farine | Fruits rouges | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Sucre glace
  750g

Macarons au chocolat parfumé au thé aux fruits rouges


Chocolat au lait | Colorant rouge | Crème liquide | Eau | Fruits rouges | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Thé
  750g
Marquise chocolat et coulis fruits rouges

Marquise chocolat et coulis fruits rouges


Beurre | Caramel | Chicorée | Chocolat | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g
Tartelettes au chocolat au thé Quatre fruits rouges

Tartelettes au chocolat au thé Quatre fruits rouges


Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Farine | Fruits rouges | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Thé
  750g
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