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Larme de chocolat croquante, mousseline de fruits rouges édulcorée

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Larme de chocolat croquante, mousseline de fruits rouges édulcorée”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Edulcorant | Feuilles de gélatine | Framboises | Groseilles | Mûres

Larme de chocolat croquante  mousseline de framboise

Larme de chocolat croquante, mousseline de framboise


Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Sucre
  Cuisineaz
Muffins aux fruits rouges

Muffins aux fruits rouges


Chocolat | Crème | Farine | Fruits rouges | Lait | Levure chimique | Myrtilles | Oeuf | Sel | Sucre fin
  Marmiton

Charlotte rose aux framboises


Biscuits | Chocolat noir | Framboises | Fruits rouges | Oeuf
  Marmiton
Crumble fruits rouges chocolat blanc

Crumble fruits rouges chocolat blanc


Beurre | Cassonade | Chocolat blanc | Farine | Fruits rouges | Sucre
  Marmiton

Delice aux fruits rouges


Chocolat | Cookies | Fraise | Fruits rouges | Mascarpone | Menthe | Noisettes
  Marmiton

Verrines croustillantes fruits rouges


Blé | Cerise | Chocolat blanc | Framboises | Fruits rouges | Miel | Sucre | Yaourt
  Marmiton
Dome croquant de chocolat blanc a la mousse de fruits rouges et coeur de fraise

Dome croquant de chocolat blanc a la mousse de fruits rouges et coeur de fraise


Beurre | Chocolat blanc | Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruits rouges | Noisettes | Oeuf | Sucre
  Marmiton

Tarte aux groseilles et amandes effilees


Amandes effilées | Chocolat noir | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Lait concentré sucré | Pâte sablée | Sucre
  Marmiton
Gâteau de paille d'or à la framboise

Gâteau de paille d'or à la framboise


Chocolat blanc | Framboises | Fruits rouges | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Sucre
  Cuisineaz
Macaron glacé au chocolat blanc

Macaron glacé au chocolat blanc


Chocolat blanc | Coulis | Fruits rouges | Glace | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Wasabi
  Cuisineaz
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