Lapins en gelée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapins en gelée”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Lapin aux pruneaux, tagliatelles fraîches aux potimarrons
Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Foie | Gelée | Genièvre | Grains de maïs | Groseilles | Huile d’olive | Lapin | Lard | Maïzena | Oignon | Poivre | Potimarron | Pruneaux | Raisin | Sel | Tagliatelles | Vin rouge | Vinaigre
A vos assiettes
Carbonnade de lièvre et lapin revisitée
Ail | Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Eau | Echalotes | Fruits confits | Gelée | Graisse de canard | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lièvre | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Vin
Supertoinette
Terrine de lapin à la bière et au foie gras
Baies rose | Bière | Bouillon | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Foie gras | Gelée | Jambon | Lapin | Lard fumé | Lardons | Madère | Mesclun | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Toasts | Xérès
750g
Lapin à la bière et orties de philippeville
5 baies | Baies de genévrier | Beurre | Bière | Crème | Farine | Gelée | Groseilles | Huile | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Ortie | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Lapin Bruxellois
Ail | Bière | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Farine | Gelée | Groseilles | Lapin | Lardons | Muscade | Oignon | Poivre | Pruneaux | Raisin | Raisins secs | Saindoux | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Râbles de lapin à la gelée de groseilles
Ail | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème | Farine | Gelée | Groseilles | Huile | Lapin | Lard | Lièvre | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
aufeminin cuisine
Lapin aux pruneaux facile
Alcool | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Farine | Gelée | Genièvre | Groseilles | Lapin | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Rables de lapin a la gelee de groseilles
Ail | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème | Farine | Gelée | Groseilles | Huile | Lapin | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Terrine de lapin en gelée
Ail | Bouillon | Carotte | Eau | Gelée | Genièvre | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Petit salé | Pois cassés | Poivre | Sarriette | Sel | Terrine | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Lapin aux pruneaux et raisins (recette du Nord)
Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Farine | Foie | Gelée | Genièvre | Groseilles | Lapin | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Vin rouge | Vinaigre
750g