Lapin sauce marengo, tagliatelles fraîches à l'ail des ours
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin sauce marengo, tagliatelles fraîches à l'ail des ours”, publiée le Mercredi 06 Avril 2016 à 19h00, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
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Pavé de saumon poché mousseline au Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire et tagliatelles fraîches
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème | Eau | Fromage | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Lapin sauce marengo
Beurre | Bouillon | Champignons | Echalotes | Farine | Huile | Lapin | Persil | Purée | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lapin sauce aigre douce à la picarde
Ail | Beurre | Bouquet garni | Calvados | Céleri-rave | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Farine | Huile | Lapin | Lardons | Marinade | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
750g
Sablés à l’emmental et fleurs de thym, sauce fromage blanc (apéritif)
Ail des ours | Beurre demi-sel | Ciboulette | Eau | Emmental | Farine | Fleur de sel | Fromage blanc | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Thym
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Mijoté de lapin sauce oseille (plat principal)
Ail | Bouillon de boeuf | Champignons | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Oseille | Poivre | Sel | Vin blanc
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Ravioles à la sauce tomate et aux herbes fraîches
Ail | Basilic | Concentré de tomate | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Poivre | Ravioles | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Tomate
Cuisineaz
Lapin sauce vin blanc et mascarpone
Ail | Champignons | Lapin | Mascarpone | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
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Pavés de saumon aux tagliatelles fraîches
Ail | Beurre | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles
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Tagliatelles à la crème à l'ail des ours
Ail des ours | Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Gros sel | Gruyère | Parmesan | Poivre | Sel | Tagliatelles
750g
