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Lapin fermier au pommeau et aux cepes

 


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Lapin fermier au pommeau et aux cepes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin fermier au pommeau et aux cepes”, publiée le Mardi 06 Novembre 2012 à 21h43, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie


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#Cêpes | #Lapin | #Pommes | La table lorraine d’Amélie |

Lapin de garenne et ses champignons des bois


Beurre | Cèpes | Champignons | Cognac | Farine | Huile | Lapin | Lardons | Mouton | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Pomponnettes du fermier landais


Beurre | Cèpes | Chair à saucisse | Foie gras | Huile de friture | Magret | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton
Épaule de lapin aux champignons des bois

Épaule de lapin aux champignons des bois


Ail | Blé | Cèpes | Crème fraîche | Echalotes | Epaule | Girolle | Lapin | Margarine | Persil | Poivre | Sel
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Lapin au four a la marinade


Ail | Cèpes | Herbes de Provence | Lapin | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vin rouge
  Marmiton

Poulet fermier farci aux cèpes et fromage blanc


Cèpes | Echalotes | Fromage blanc | Huile d’olive | Pain | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Sel
  Cuisineaz

Rillettes de lapin


Ail | Graisse d'oie | Lapin fermier | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Thym
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Escalope de Foie Gras de Canard Fermier des Landes cèpes et pommes rôties
 

Escalope de Foie Gras de Canard Fermier des Landes cèpes et pommes rôties


Canard | Cèpes | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Pomme
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