Lapin en daube cuit au jus de pamplemousse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin en daube cuit au jus de pamplemousse”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Fruits au caramel et au rhum et jus de pamplemousse rose émulsionné
Ananas | Beurre | Feuilles de gélatine | Mangue | Pamplemousse | Rhum | Sucre fin
Atelier des chefs
Filet de bar cuit au jus de coques, tronçons de carotte braisée
Bar | Carotte | Coques | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Miel | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de bar cuit au jus de coques, tronçons de carottes braisées et champignons
Ail | Aromate | Bar | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Coques | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Miel | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Spicy Rose Cocktail
Carola pamplemousse orange | confit de pétales de rose | gin | gingembre fraîchement râpé | glace pillée | gousse cardamome | jus de citron | jus de pamplemousse rose fraîchement pressé
Cuisine Addict
Colin au pamplemousse et basilic
Basilic coupé | Filets de colin d'Alaska | Jus de pamplemousse rose | Légumes pour wok
Picard
Saumon grillé semoule aux herbes et gremolata aux agrumes
ail | ciboulette | citron | coriandre | huile d'olive | jus de pamplemousse rose | menthe | orange | persil | poivre | roquette | saumon | sel | semoule
Picard
Pate de lapin truffe cuit en croute
Beurre | Calvados | Farine | Gelée | Lapin | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Truffe | Veau
Marmiton
Mille feuilles aux sardines et son jus de pamplemousse
Beurre | Ciboulette | Citron | Farine | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Pamplemousse | Poivre | Sardines (boîte) | Sel
Marmiton
Pâté de lapin truffé cuit en croûte
Beurre | Calvados | Farine | Gelée | Lapin | Lard | Laurier | Oeuf (jaune) | Poitrine de veau | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Truffe
aufeminin cuisine
Cocktails d'été (boisson)
Champagne rosé | Cointreau | Curaçao | Ginger ale | Glace pilée | Jus d'ananas | Jus de pamplemousse | Malibu coco | Martini blanc citron jaune | Pamplemousse pelé | Rhum | Zestes de pamplemousse confits
Notrefamille.com
