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Lapin des corbieres - plat principal

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin des corbieres - plat principal”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Recette-1


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Recette-1 |

Cul de lapin en papillote  plat principal

Cul de lapin en papillote (plat principal)


Beurre | Cerfeuil | Estragon | Fines herbes | Lapin | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Lapin en gibelotte (plat principal)


Beurre | Bouquet garni | Champignons | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Lapin | Poivre | Sel | Vin blanc
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Lapin chasseur (plat principal)


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Huile | Lapin | Laurier | Mûres | Thym | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
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Lapin à la hongroise  plat principal

Lapin à la hongroise (plat principal)


Beurre | Bouillon | Champignons | Citron | Crème fraîche | Farine | Lapin | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Lapin aux quetsches  plat principal

Lapin aux quetsches (plat principal)


Ail | Bouillon | Coriandre | Eau | Echalotes | Huile | Lapin | Orange | Persil | Poivre | Quetsche | Sel | Sucre fin | Xérès
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Lapin aux pruneaux (plat principal)


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Crème | Echalotes | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Lapin | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Râble de lapin farci  plat principal

Râble de lapin farci (plat principal)


Ail | Basilic | Beurre | Cerfeuil | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pignons | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Lapin aux pruneaux  plat principal

Lapin aux pruneaux (plat principal)


Bouillon de volaille | Crème fraîche | Genièvre | Huile | Lapin | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
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