Lapin confit au vinaigre balsamique et romarin de Julie Andrieu
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin confit au vinaigre balsamique et romarin de Julie Andrieu”, publiée le Lundi 24 Novembre 2014 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Mes Brouillons de Cuisine !
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P'tit lapin confit au vinaigre balqamique et au romarin façon Julie Andrieu
Un p’tit tour dans ma cuisine
Lapin confit au vinaigre balsamique
Ail | Beurre | Lapin | Oignon | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lapin marine au vinaigre balsamique
Ail | Epaule | Fruit | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Romarin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
Meurette de chèvre mouillettes de brioche au jambon et confit d'échalotes de Laure Fourgeaud - Julie Andrieu
beurre | brioche | bûche de chèvre | carotte | chapelure | échalotes | farine | huile d'olive | jambon de pays | jaunes d'oeufs | Monbazillac | poitrine fumée | poivre | sel | thym frais
Les carnets de Julie | France 3
Quasi de veau piqué à l'ail, purée Grand Palace et réduction de vinaigre balsamique au romarin
Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Picatta de volaille au vinaigre balsamique et romarin
Eau | Escalope de poulet | Fond de veau | Huile d’olive | Mozzarella | Poivre | Romarin | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Piccata de volaille au vinaigre balsamique et romarin, écrasée de pommes de terre
Eau | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Lapin laqué au vinaigre balsamique
Crème liquide | Echalotes | Lapin | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vinaigre balsamique
750g
