Lapin confit au four
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin confit au four”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Râble de lapin confit aux échalotes grises, vin rouge et champignons
Ail | Champignons | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Olives noires | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Lapin confit à l'olive, fondue de poireaux fumée
Ail | Aromate | Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Piment d’Espelette | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Lapin confit au miel, polenta croustillante à la provençale
Ail | Huile d’olive | Lait | Lapin | Miel | Olives noires | Origan | Persil | Piment d’Espelette | Polenta | Romarin | Sel | Tapenade | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Lapin confit aux pruneaux et vin de Chinon
Ail | Farine | Graisse de canard | Lapin | Persil | Poivre | Pruneaux | Sel | Sucre fin | Vin
Atelier des chefs
Terrine de lapin confit a l'huile d'olive et a la sauge
Ail | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Citron | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lapin roti au four a la moutarde
Ail | Beurre | Crème de soja | Eau | Lapin | Moutarde | Pomme de terre | Vin blanc
Marmiton
Lapin roti au four qui cuit tout seul
Ail | Huile d’olive | Lapin | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lapin confit au vinaigre balsamique
Ail | Beurre | Lapin | Oignon | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
