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Lapin confit au foie gras

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin confit au foie gras”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Confit | #Foie gras | #Foie | #Lapin confit | #Lapin | Marmiton | Echalotes | Epices | Foie gras | Herbes de Provence | Lapin | Orange | Poivre | Sel | Thym

Parmentier de lapin confit au foie gras

Parmentier de lapin confit au foie gras


Ail | Beurre | Canard | Cerfeuil | Chips | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Lapin | Oie | Pomme | Pomme de terre | Thym | Volaille
  Cuisineaz
Terrine de lapin à la bière et au foie gras

Terrine de lapin à la bière et au foie gras


Baies rose | Bière | Bouillon | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Foie gras | Gelée | Jambon | Lapin | Lard fumé | Lardons | Madère | Mesclun | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Toasts | Xérès
  750g
Râble de lapin farci au foie gras et asperges vertes

Râble de lapin farci au foie gras et asperges vertes


Ail | Armagnac | Asperges vertes | Canard | Chair à saucisse | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Foie gras confit au sel de guérande  entrée

Foie gras confit au sel de guérande (entrée)


Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile de colza | Huile de noix | Lait | Mâche | Mesclun | Noix | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com

Gâteau de pomme de terre au confit et au foie gras de canard par Philippe Renard


Beurre | Blette | Canard | Cèpes | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Foie gras | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Vinaigre | Volaille
  750g

Foie gras confit à la betterave


Ail | Betterave | Canard | Ciboulette | Eau | Foie gras | Gousse de vanille | Grenade | Pain | Pignons | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  750g
Foie gras confit  prunes au vinaigre  entrée

Foie gras confit, prunes au vinaigre (entrée)


Canard | Cannelle | Clous de girofle | Foie gras | Gros sel | Lait | Laurier | Poivre | Prunes | Quetsche | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
  Notrefamille.com
Crélisse de foie gras  condiments

Crélisse de foie gras, condiments


Citron confit | Foie gras | Gelée | Kumquats | Lait | Piment d’Espelette | Pruneaux | Purée | Sauterne | Sel | Truffe | Vin
  750g

Confit de foie gras


Canard | Foie gras | Gros sel | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Terrine de canard confit au foie gras   Laurent Mariotte
 

Terrine de canard confit au foie gras - Laurent Mariotte


Canard confit | Échalotes | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Graines de coriandre | Persil plat | Poivre noir
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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