Lapin confit
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin confit”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Lapin confit à l'ail
ail | carotte | chair à saucisse | fond de volaille | graisse de canard | jambon blanc | lait | Lapin | oeufs | pain de mie | tomates
Cuisine & mets
Terrine de lapin confit a l'huile d'olive et a la sauge
Ail | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Citron | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lapin confit au vinaigre balsamique
Ail | Beurre | Lapin | Oignon | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lapin confit au foie gras
Echalotes | Epices | Foie gras | Herbes de Provence | Lapin | Orange | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Lapin confit au romarin
Ail | Huile d’arachide | Lapin | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Romarin | Sel
Cuisineaz
Râble de lapin confit aux échalotes grises, vin rouge et champignons
Ail | Champignons | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Olives noires | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Lapin confit à l'olive, fondue de poireaux fumée
Ail | Aromate | Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Piment d’Espelette | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Lapin confit au miel, polenta croustillante à la provençale
Ail | Huile d’olive | Lait | Lapin | Miel | Olives noires | Origan | Persil | Piment d’Espelette | Polenta | Romarin | Sel | Tapenade | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Lapin confit aux pruneaux au vin de chinon
Ail | Cuisse de canard | Graisse de canard | Lapin | Persil | Pruneaux | Sel | Sucre fin | Vin rouge
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