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Lapin balsamique aux baies de genièvre

 


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Lapin balsamique aux baies de genièvre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin balsamique aux baies de genièvre”, publiée le Vendredi 16 Décembre 2016 à 10h27, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Messidor


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#Lapin | La cuisine de Messidor |

Chevreuil rôti aux cèpes

Chevreuil rôti aux cèpes


Ail | Beurre | Cèpes | Cerfeuil | Chevreuil | Chocolat noir | Crème | Echalotes | Genièvre | Graines de coriandre | Huile | Lait | Noisettes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sésame | Sucre | Topinambours | Truffe | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Lapin aux pruneaux  tagliatelles fraîches aux potimarrons

Lapin aux pruneaux, tagliatelles fraîches aux potimarrons


Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Foie | Gelée | Genièvre | Grains de maïs | Groseilles | Huile d’olive | Lapin | Lard | Maïzena | Oignon | Poivre | Potimarron | Pruneaux | Raisin | Sel | Tagliatelles | Vin rouge | Vinaigre
  A vos assiettes

Lapin à la bière et orties de philippeville


5 baies | Baies de genévrier | Beurre | Bière | Crème | Farine | Gelée | Groseilles | Huile | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Ortie | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Tournedos d'autruche


Autruche | Cèpes | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Genièvre | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Oie | Pain | Persil | Poivre | Porto | Rôti | Sel | Thym | Tournedos | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Lapin aux pruneaux facile


Alcool | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Farine | Gelée | Genièvre | Groseilles | Lapin | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz

Foie gras poché au vin rouge aux épices


5 épices | Betterave | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Écorces d’orange | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Huile d’olive | Mâche | Mélange 5 baies | Poivre | Poivre muscade | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  750g

Foie gras poche au vin rouge epice


5 baies | Betterave | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Écorces d’orange | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Mâche | Mélange 5 baies | Muscade | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Potjevlesch nord de la france

Potjevlesch nord de la france


Ail | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cuisse de poulet | Gelée | Genièvre | Gros sel | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Veau | Vinaigre
  Marmiton

Potjevlesch du nord


Ail | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cuisse de poulet | Gelée | Genièvre | Gros sel | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Veau | Vinaigre
  aufeminin cuisine
Terrine de lapin en gelée

Terrine de lapin en gelée


Ail | Bouillon | Carotte | Eau | Gelée | Genièvre | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Petit salé | Pois cassés | Poivre | Sarriette | Sel | Terrine | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes
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