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Lapin au cidre et aux pommes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin au cidre et aux pommes”, publiée le Mercredi 28 Juillet 2004 à 22h00, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef


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#Lapin au cidre | Meilleur du Chef | Cannelle en poudre | Cerfeuil ou estragon | Cidre brut | Échalotes | Gingembre en poudre | Huile | Lapin | Laurier | Poivre | Pommes | Sel

Lapin au cidre et aux pommes


Beurre | Calvados | Cidre | Crème fraîche | Fruit | Lapin | Poivre | Pomme | Sel
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Lapin au cidre et aux pommes

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Ail | Cannelle | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gorgonzola | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marinade | Miel | Moutarde | Persil | Poire | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
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Beurre | Cannelle | Cidre | Echalotes | Gingembre | Lapin | Laurier | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
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Ail | Carotte | Cidre | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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Beurre | Cidre | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
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