Lapin au chorizo et polenta
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin au chorizo et polenta”, publiée le Samedi 03 Novembre 2012 à 00h00, sur le blog de son éditeur : Nicole Passions
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Lapin au chorizo
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cèpes | Champignon de Paris | Chorizo | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Saucisse | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lapin aux olives et a la polenta
Ail | Beurre | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Olives noires | Parmesan | Poivre | Polenta | Romarin | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Râbles de lapin chorizo et supions
Ail | Beurre | Chorizo fort | Échalote | Huile d'olive | Moules | Oignon | Persil plat | Petits pois écossés | Poivron rouge | Râbles de lapin | Riz arborio | Safran | Supions | Vin blanc
Avantages
Râble de lapin au basilic, polenta crousti-moelleuse
Ail | Basilic | Beurre | Huile d’olive | Lait | Lapin | Olives vertes | Parmesan | Pignons | Poivre | Polenta | Sel
Atelier des chefs
Mignon de lapin farci au cidre et serpolet et polenta aux fruits secs
Abricot sec | Bouillon de légumes | Cidre | Citron | Figues | Fleur de sel | Lapin | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Veau
Cuisineaz
Lapin au chorizo poivrons rouges et ail
Ail | Chorizo | Farine | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel
Cuisineaz