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Lapin au caramel

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin au caramel”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Lapin | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre

Petite tatin de lapin au caramel de porto et sa crème de vanille bourbon aux groseilles, purée de patate douce revisitée à l'ananas


Ananas | Crème | Feuilles de bricks | Gousse de vanille | Groseilles | Lapin | Patate douce | Porto | Sucre
  750g

Gencives de lapin confites sauce caramel


Beurre | Canard | Lapin | Poivre | Sel | Sucre
  Marmiton
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Amandes | Lait | MaĂŻzena | Ĺ’uf | Sucre | Vanille
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