Lapin au basilic
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin au basilic”, publiée le Mardi 05 Octobre 2010 à 13h47, sur le blog de son éditeur : Mes recettes de cuisine
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Râble de lapin au basilic, polenta crousti-moelleuse
Ail | Basilic | Beurre | Huile d’olive | Lait | Lapin | Olives vertes | Parmesan | Pignons | Poivre | Polenta | Sel
Atelier des chefs
Feuillete de lapin au basilic
Ail | Basilic | Huile d’olive | Lapin | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Tomates concassées
Marmiton
Blanquette de lapin au basilic
Ail | Basilic | Bouquet garni | Carotte | Coriandre | Crème fraîche | Farine | Jus de citron | Lapin | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Croustillants de lapin aux piquillos
Ail | Avants de lapin | Basilic | Beurre fondu | Bouillon de volaille (préparé avec 1 cube bio) | Feuilles de brick | Fromage de chèvre Sainte-Maure | Huile d'olive | Pignons | Piquillos en conserve
Avantages
Râble de lapin rôti à la plancha, huile d'olive et jambon de pays
Ail | Basilic | Beurre | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Lait | Lapin | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre
Atelier des chefs
Saltimbocca de lapin al pesto
Ail | Basilic | Huile d’olive | Lapin | Parmesan | Pignons | Sel
Atelier des chefs
