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Lapin à la moutarde et ses choux de bruxelles du jardin sautés à la crème

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin à la moutarde et ses choux de bruxelles du jardin sautés à la crème”, publiée le Dimanche 14 Février 2010 à 19h36, sur le blog de son éditeur : Coquinare


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Potee de choux de bruxelles a la biere blanche


Ail | Bière | Cardamome | Choux de Bruxelles | Clous de girofle | Crème de soja | Cumin | Curry | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Moutarde | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Sel | Thym | Veau
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Côtes de porc aux choux de bruxelles  sauce au poivre  plat principal

Côtes de porc aux choux de bruxelles, sauce au poivre (plat principal)


Beurre | Choux de Bruxelles | Côte de porc | Crème | Farine | Fond de veau | Huile | Lard | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Tomate
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Rôti de porc comme à gouda  plat principal

Rôti de porc comme à gouda (plat principal)


Choux de Bruxelles | Côte de porc | Crème fraîche | Echine de porc | Fromage | Gouda | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel
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Râble de lièvre à la moutarde aux choux de bruxelles


Beurre | Choux de Bruxelles | Cognac | Crème | Graines de moutarde | Lièvre | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Potiron au choux de bruxelles


Beurre | Choux de Bruxelles cuits à l'étuvée | Crème fraîche | Curcuma | finement haché | Gousse d'ail | hachée finement | Moutarde | Oignon | Poivre | Potiron ou potimarron | Sel
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Lapin a la moutarde a l'ancienne de marjolaine


Bouquet garni | Crème | Huile | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel
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Lapin a la moutarde sans four

Lapin a la moutarde sans four


Ail | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Lapin | Laurier | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Lapin a la moutarde et aux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Huile | Lapin | Moutarde | Poivre | Sel | Thym
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Choux de bruxelles a la moutarde

Choux de bruxelles a la moutarde


Choux de Bruxelles | Lait | Moutarde | Poivre | Worcestershire sauce
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Lapin a la moutarde et au thym frais

Lapin a la moutarde et au thym frais


Beurre | Champignons | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Lapin | Moutarde | Thym | Vin blanc
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