Lapin à la mode basque (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin à la mode basque (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Chapon rôti à la mode de dundee (plat principal)
Beurre | Cerise | Chair à saucisse | Chapon | Jambon | Orange | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre | Whisky
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Lapin à la bière et aux pruneaux (plat principal)
Beurre demi-sel | Bière | Cognac | Echalotes | Farine | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Thym
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Lapin à la normande en bocaux (plat principal)
Calvados | Carotte | Céleri branche | Cidre | Couenne | Echalotes | Lapin | Lard | Lard fumé | Laurier | Poitrine fumée | Poivre | Saindoux | Sel | Thym
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Lapin de garenne du braconnier (plat principal)
Ail | Bouillon de volaille | Eau-de-vie | Farine | Lapin | Lard fumé | Laurier | Oignon | Persil | Pomme de terre | Saindoux | Thym | Vin blanc
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Tripes à la mode de caen (plat principal)
Ail | Calvados | Carotte | Cidre | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Tripes
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Barbounia (rougets) à la mode des cyclades (plat principal)
Ail | Farine | Huile | Poivre | Romarin | Rouget | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre
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Bœuf mode en jardinière (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Estragon | Haricots verts | Huile | Lard | Noix | Oignon | Persil | Petits pois | Pied de veau | Vin blanc
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Râbles de lapin gratinés aux carottes (plat principal)
Ail | Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’arachide | Lapin | Matière grasse | Miel | Oeuf | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc | Xérès
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Lapin à la moutarde au cassis (plat principal)
Ail | Beurre | Cassis | Echalotes | Lapin | Laurier | Moutarde | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin de Bourgogne
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