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Lapin à la mode basque (plat principal)

 


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Lapin à la mode basque  plat principal

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin à la mode basque (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Lapin | Notrefamille.com | Haricots verts | Huile d’olive | Jambon | Lapin | Lardons | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel

Lapin farci aux tagliatelles  plat principal

Lapin farci aux tagliatelles (plat principal)


Ail | Basilic | Beurre | Bouillon | Carotte | Chair à saucisse | Farine | Jambon | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Romarin | Saindoux | Sel | Tagliatelles | Thym | Tomate | Vin blanc
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Râbles de lapin gratinés aux carottes  plat principal

Râbles de lapin gratinés aux carottes (plat principal)


Ail | Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’arachide | Lapin | Matière grasse | Miel | Oeuf | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc | Xérès
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Lapin à la normande en bocaux  plat principal

Lapin à la normande en bocaux (plat principal)


Calvados | Carotte | Céleri branche | Cidre | Couenne | Echalotes | Lapin | Lard | Lard fumé | Laurier | Poitrine fumée | Poivre | Saindoux | Sel | Thym
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Filet de lapin et salade de spaghetti  plat principal

Filet de lapin et salade de spaghetti (plat principal)


Beurre | Cèpes | Fèves | Huile | Huile d’olive | Lapin | Miel | Olives | Persil | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre
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Lapin à la bière et aux pruneaux  plat principal

Lapin à la bière et aux pruneaux (plat principal)


Beurre demi-sel | Bière | Cognac | Echalotes | Farine | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Thym
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Bœuf mode en jardinière  plat principal

Bœuf mode en jardinière (plat principal)


Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Estragon | Haricots verts | Huile | Lard | Noix | Oignon | Persil | Petits pois | Pied de veau | Vin blanc
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Morue à la mode de biscaye  plat principal

Morue à la mode de biscaye (plat principal)


Ail | Concentré de tomate | Farine | Laurier | Morue | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poudre de piment | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
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Lapin de garenne du braconnier (plat principal)


Ail | Bouillon de volaille | Eau-de-vie | Farine | Lapin | Lard fumé | Laurier | Oignon | Persil | Pomme de terre | Saindoux | Thym | Vin blanc
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Tripes à la mode de caen (plat principal)


Ail | Calvados | Carotte | Cidre | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Tripes
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Lapin à la moutarde au cassis  plat principal

Lapin à la moutarde au cassis (plat principal)


Ail | Beurre | Cassis | Echalotes | Lapin | Laurier | Moutarde | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin de Bourgogne
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