Lapin à l'ail
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin à l'ail”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Lapin à l'ail et au lard croustillant
Ail | Beurre | Carotte | Echalotes | Huile d’arachide | Lapin | Lard fumé | Laurier | Navet | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Gibelotte de lapin
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Croûtons | Eau-de-vie | Farine | Lapin | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Civet de lapin
Ail | Cognac | Farine | Lapin | Laurier | Oignon | Pancetta | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Paella villera au lapin
Ail | Huile | Lapin | Piment | Pois chiches | Poivron rouge | Riz | Tomate
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Pates chauds au lapin
Ail | Cognac | Foie | Lapin | Lard | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Pate de foie de lapin
Ail | Crème fraîche épaisse | Fécule | Foie | Lait | Lapin | Lard | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Tourte au lapin
Ail | Huile d’olive | Lapin | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Gateau de foie de lapin
Ail | Beurre | Farine | Foie | Lait | Lapin | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Tourte aux foies de lapin
Ail | Champignon de Paris | Echalotes | Foie | Lait | Lapin | Muscade | Oeuf | Pain | Pâte à tarte | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
Marmiton
Saute de lapin a l'ail
Ail | Citron | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
