Lanières de veau et pignons de pin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lanières de veau et pignons de pin”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Osso-bucco à l’échalote confite
céleri | courgettes | échalotes | farine | huile d'olive | jarret de veau | jus de citron | lardons | pignons de pin | tomate
Avantages
Tartare de veau du Limousin à l'Italienne - Laurent Mariotte
copeaux de parmesan | fèves | fleur de sel | huile d'olive | jus de citron | pesto | pignons de pin | roquette | veau haché
Laurent Mariotte | Site officiel
Sauté de veau aux raisins secs et pignons de pin
Blé | Carotte | Citron | Courgette | Escalope de veau | Huile d’olive | Miel | Persil | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel
Cuisineaz
Polente aux pignons de pin
Beurre | Champignon de Paris | Eau | Gruyère | Huile | Jarret de veau | Noisettes | Oignon | Pignons | Poivre | Sel | Semoule | Tomates concassées
Cuisineaz
Risotto aux girolles croustillant aux noisettes et pignons de pin jus de veau à l'armagnac
Armagnac | Beurre | Carotte | Crème | Echalotes | Girolle | Laurier | Noisettes | Oignon | Pignons | Poireau | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Tomates farcies au veau - Laurent Mariotte
Amandes en bâtonnets | Cannelle en poudre | Citron vert | Coriandre | Cumin en poudre | Huile de pépins de raisin | Oignons rouges | Pignons de pin | Poivre | Sauce Worcestershire | Sel | Sucre en poudre | Tabasco | Tomates | Veau haché
Laurent Mariotte | Site officiel
Polpette
Câpres | Chair à saucisse | Copeaux de Grana Padano AOP | Grana Padano AOP | Lait | Oignon jaune | Origan séché | Pain de mie sans croûte | Pignons de pin | Poivre | Purée de tomates | Romarin frais | Sel | Viande de boeuf hachée | Viande de veau hachée
Marie Claire
Dinde farcie aux tomates et groseilles
Beurre | Dinde entière prête à cuire | Groseilles surgelées | Lait | Oignon | Pain de mie | Persil | Pignons de pin | Poivre | Sel | Tomates pelées et épépinées en conserve | Viande hachée (porc et veau)
Avantages
