Langue salée (dite à la juive) ou langue écarlate
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langue salée (dite à la juive) ou langue écarlate”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Salade de langue écarlate
Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Huile | Langue | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Poivron rouge | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Salade aux abats
Boudin noir | Céleri | Cervelas | Cervelle d'agneau | Endives | Foies blonds | Foies de volaille | Herbes | Langue écarlate | Langues d'agneau | Pissenlits | Tomates
Marie Claire
Langue de boeuf braisée, fraîche ou demi-salée
Bouquet garni | Carotte | Choucroute | Couenne | Eau | Fécule | Glace | Langue de boeuf | Lard | Oignon | Vin blanc
Cuisineaz
Langue de boeuf à la sauce madère
Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Farine | Langue de boeuf | Laurier | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Sauce escabèche
ail | cumin | feuilles de laurier | huile d'olive | persil | piment langue d'oiseau | poivre | poivre rouge | quelques cuillères de purée de tomates | sel | vinaigre
Meilleur du Chef
Langue de boeuf sauce piquante
Alcool | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Estragon | Fond de veau | Langue de boeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Soupe de melon et framboise langue de chat croustillante
Beurre | Farine | Framboises | Gingembre | Gousse de vanille | Melon | Oeuf | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Chorba végétarienne
Ail | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Coriandre | Curcuma | Huile d’olive | Langue | Lentilles | Oignon | Paprika | Pâtes | Poivre | Sel | Tomates pelées
Cuisine Addict
