Langue de veau mijotée (aux olives)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langue de veau mijotée (aux olives)”, publiée le Mardi 22 Janvier 2013 à 23h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de mes racines
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Escalopes de veau mijotees aux olives
Beurre | Escalope de veau | Farine | Huile | Olives | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
Marmiton
Aspic à l’impériale
Champignons | Ciboulette | Concombre | Dinde | Gelée | Huile | Jambon | Jus de citron | Langue de boeuf | Langue de porc | Langue de veau | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Saucisson sec | Sel | Viande | Vinaigre
Cuisines du monde
Fromage de tête
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Cornichons | Eau | Fond brun | Langue de porc | Langue de veau | Légumes | Navet | Oignon | Pied de porc | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Tête de veau | Viande hachée | Vin blanc
A vos assiettes
Veau a la grecque aux olives piquantes
Aneth | Artichaut | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Coriandre | Fécule de maïs | Fond de veau | Grains de maïs | Herbe | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Oignon rouge | Olives | Persil | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
Bollito misto à la sauce verte
Ail | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Jarret de veau | Langue de veau | Laurier | Macreuse | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym
Cuisineaz
Terrine aux trois langues
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Cornichons | Gros sel | Langue | Langue de boeuf | Langue de veau | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Saindoux | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Langue de veau sauce anglaise
Ail | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Laitue | Langue de veau | Laurier | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Worcestershire sauce
Marmiton
Langue de veau, sauce piquante
Ail | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Langue de veau | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Sucre fin | Thym | Vinaigre | Xérès
750g