Langue de veau aux câpres
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langue de veau aux câpres”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Encyclopédie des recettes
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Salade ti_de de langue de veau
Câpres | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Cornichons | Echalotes | Epinard | Estragon | Huile d’olive | Langue de veau | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
750g
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Bouquet garni | Câpres | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau | Vinaigre balsamique
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Langue de veau 'tonnato'
Anchois | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Epices | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Langue de veau | Mayonnaise | Oignon | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Vinaigre
750g
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