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Langue de veau a l'italienne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langue de veau a l'italienne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Bouquet garni | Carotte | Eau | Gruyère | Langue de veau | Lardons | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Spaghetti | Tomate | Vin blanc

Langue de veau à l'italienne


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Eau | Gruyère | Langue de veau | Lardons | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Spaghetti | Tomate | Vin blanc
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Carpaccio de veau à l'italienne tartare de courgettes au citron confit

Carpaccio de veau à l'italienne tartare de courgettes au citron confit


Ail | Citron confit | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Parmesan | Persil | Poivre | Purée | Veau | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Boulettes de veau à l'italienne

Boulettes de veau à l'italienne


câpres | farine | feuilles de basilic | gousse d'ail | huile d'olive | mozzarella râpée | oignon jaune | origan séché | parmesan râpé | poivre | sel | thym | tomates concassées | Veau haché
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Langue de veau aux champignons


Champignon de Paris | Echalotes | Langue de veau | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton

Escalope de veau a l'italienne


Aubergine | Bacon | Escalope de veau | Madère | Mozzarella | Sauge | Vinaigre balsamique
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Languettes de veau a l'italienne

Languettes de veau a l'italienne


Ail | Courgette | Escalope de veau | Gorgonzola | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Tomate
  Marmiton

Roti de veau a l'italienne


Anchois | Beurre | Câpres | Citron | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon | Tomate
  Marmiton
Pot au feu de boeuf

Pot au feu de boeuf


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Eau | Jarret de boeuf | Langue de veau | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf
  Marmiton
Noisettes de veau a l'italienne

Noisettes de veau a l'italienne


Basilic | Beurre | Champignons | Citron | Courgette | Huile d’olive | Mozzarella | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vermouth
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Langue de veau en papillote au lard et champignons


Beurre | Bouquet garni | Champignons | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Langue de veau | Lard | Muscade | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton
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