Langue de boeuf (sauce éric)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langue de boeuf (sauce éric)”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Langue de boeuf sauce eric
Ail | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Estragon | Farine | Langue de boeuf | Moutarde | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Viandox | Vin blanc
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Alcool | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Estragon | Fond de veau | Langue de boeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Langue de boeuf sauce aux capres
Ail | Beurre | Câpres | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Farine | Lait | Langue de boeuf | Laurier | Oignon | Poireau | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Langue de boeuf sauce piquante
Beurre | Bouillon de boeuf | Cornichons | Echalotes | Farine | Langue de boeuf | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
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Ail | Carotte | Céleri | Champignons | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Langue de boeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
Marmiton
Langue de boeuf sauce aux cornichons
Bouillon de volaille | Carotte | Langue de boeuf | Laurier | Poireau | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
