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Langue de boeuf à la sauce forestère et aux épices

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langue de boeuf à la sauce forestère et aux épices”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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Langue de boeuf sauce piquante de Morgane Alzérat


Beurre | Bouquet garni | Concentré de tomate | Cornichons | Cube de bouillon de boeuf | Échalotes | Farine (optionnel) | Langue de boeuf | Mélange 4 épices | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre blanc
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
Langue de boeuf sauce aux capres

Langue de boeuf sauce aux capres


Ail | Beurre | Câpres | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Farine | Lait | Langue de boeuf | Laurier | Oignon | Poireau | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante


Beurre | Bouillon de boeuf | Cornichons | Echalotes | Farine | Langue de boeuf | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton

Langue de boeuf sauce chasseur


Ail | Carotte | Céleri | Champignons | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Langue de boeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Langue de boeuf sauce aux cornichons

Langue de boeuf sauce aux cornichons


Bouillon de volaille | Carotte | Langue de boeuf | Laurier | Poireau | Pomme de terre | Sel | Thym
  Marmiton
Langue de boeuf sauce cornichons

Langue de boeuf sauce cornichons


Beurre | Bouillon | Carotte | Cornichons | Echalotes | Farine | Gros sel | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Sauce tomates
  Marmiton

Langue de boeuf sauce provencale


Eau | Herbes de Provence | Langue de boeuf | Margarine | Oignon | Sauce tomates | Thym | Tomate
  Marmiton
Langue de boeuf sauce eric

Langue de boeuf sauce eric


Ail | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Estragon | Farine | Langue de boeuf | Moutarde | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Viandox | Vin blanc
  Marmiton
Langue de boeuf sauce piquante cornichons

Langue de boeuf sauce piquante cornichons


Alcool | Beurre | Bouillon | Clous de girofle | Concentré de tomate | Cornichons | Farine | Langue | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  Marmiton
Langue de boeuf à la sauce madère
 

Langue de boeuf à la sauce madère


Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Farine | Langue de boeuf | Laurier | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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