Langoustines poelées aux oignons nouveaux, quinoa, sauce crustacés-citronnelle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langoustines poelées aux oignons nouveaux, quinoa, sauce crustacés-citronnelle”, publiée le Mardi 21 Juin 2011 à 17h43, sur le blog de son éditeur : Sophie cuiZine
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Nems de légumes croquants et langoustines
Blette | Fenouil | Galette de riz | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Piment | Sauce soja | Sel | Shiitake | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Poulet a la citronnelle facile
Ail | Arachides | Citronnelle | Escalope de poulet | Huile d’arachide | Menthe | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Piment | Sauce soja | Sucre fin
Marmiton
Samoussa au thon
Citron vert | Feuilles de bricks | Huile | Oignons nouveaux | Piment | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Thon
Atelier des chefs
Dips de volaille croustillants en noir et blanc
Coriandre | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Wok d'aiguillettes de poulet, légumes croquants à la japonaise
Aiguillettes de poulet | Ail | Carotte | Champignon de Paris | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Radis | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mesclun d'Asie, boeuf mi-cuit au sésame
Citron vert | Eau | Epinard | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Menthe | Miel | Oignons nouveaux | Rumsteck | Sauce soja | Sésame | Soja | Sucrine
Atelier des chefs
Marinade à la coréenne
Ail | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Mirin | Oignons nouveaux | Poivre | Sauce soja | Sésame | Sucre fin
Atelier des chefs
Sardines aux végétaux marins - Laurent Mariotte
citron vert | huile d'olive | pain de mie | pignons de pin | poivre | râpé d'oignons nouveaux | sardines | sauce soja | sel | végétaux marins
Laurent Mariotte | Site officiel
Crevettes sautées, nouilles soba, oignons nouveaux, radis, sauce yakitori, « wagamama style ».
C’est moi qui l’ai fait !
Saumon laqué au miel nouilles de soba piment et citron vert
Ail | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Huile | Miel | Nouilles | Oignons nouveaux | Piment | Sauce soja | Saumon | Soja | Sucre fin
Atelier des chefs
