Langoustines poêlées au curry et jus d'ail d'après Jean-Claude Rigollet
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langoustines poêlées au curry et jus d'ail d'après Jean-Claude Rigollet”, publiée le Lundi 23 Juin 2014 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise
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Crevettes poelees au curry et a l'ail
Ail | Crevettes | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Pâtes | Poivre | Sel
Marmiton
Curry de homard aux gambas et ananas (plat principal)
Ail | Ananas | Céleri branche | Curry | Echalotes | Gambas | Gingembre | Haricots blancs | Homard | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Pâtes | Persil | Piment | Pois gourmand | Poivre | Sel | Sésame
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Crevettes curry coco (Cyril Lignac)
Ail | Cannelle | Cardamome | Coriandre | Crevettes | Curcuma | Curry | Gambas | Gingembre | Graines de fenugrec | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Lait de coco | Laurier | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Curry de lotte aux moules
Ail | Beurre | Curry | Echalotes | Fumet de poisson | Gingembre | Jus de citron | Lait de coco | Lotte | Moules | Pâtes | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Yaourt
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Salade de langoustines poêlees sur une brandade de morue
Ail | Bière | Caviar | Chips | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Langoustine | Morue | Moutarde | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Salade | Saumon | Vinaigre
Cuisineaz
Curry thai de poulet et de légumes
Ail | Carotte | Curry | Escalope de poulet | Haricots verts | Huile d’arachide | Jus de citron | Lait de coco | Légumes | Pâtes | Piment | Poireau | Poivron vert | Pousses de bambou | Sauce soja | Sucre
Cuisineaz
Nem de langoustines et sa sauce curry
Ail | Citron vert | Curry | Epinard | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Mayonnaise | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Piment d’Espelette | Sauce soja
Meilleur du Chef
Langoustines poêlées fraîcheur de pomme avocat et son crumble au curry
Avocat | Beurre doux | Cerfeuil | Ciboulette | Curry | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Huile de noix | Langoustines | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pomme de terre Vitelotte | Pomme granny smith | Poudre d'amande | Sel fin | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
Curry de porc a la courgette et raisins
Ail | Amandes effilées | Coriandre | Courgette | Cumin | Curcuma | Curry | Gingembre | Jus de citron | Lait de coco | Laurier | Oignon | Piment | Porc | Raisin
Marmiton
Curry de légumes à la noix de coco (accompagnement)
Ail | Bouillon de légumes | Brocoli | Céleri-rave | Champignons | Coriandre | Curry | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Noix de coco | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Sel
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