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Langoustines marinées aux herbes et écrasée de pomme de terre parfumée à la truffe

 


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Langoustines marinées aux herbes et écrasée de pomme de terre parfumée à la truffe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langoustines marinées aux herbes et écrasée de pomme de terre parfumée à la truffe”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Citron | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Thym | Truffe

Filet mignon en croûte d'herbes, écrasée de pommes de terre à la cive


Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Tournedos rossini au poivre fumé et écrasée de pomme de terre

Tournedos rossini au poivre fumé et écrasée de pomme de terre


Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Truffe
  Cuisineaz
Le saucisson lyonnais de Carine Teyssandier
 

Le saucisson lyonnais de Carine Teyssandier


Ail | Crème fraîche | Échalotes | Faisselle | Fines herbes | Poivre | Pomme de terre | Saucisson à cuire | Sel | Vinaigre de xérès
  Météo à la carte  |  France 3

Pot au feu d'oie farcie a la truffe et petits legumes


Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
  Marmiton
Soupe courgette et pommes de terre

Soupe courgette et pommes de terre


Courgette | Crème fraîche | Gros sel | Herbes de Provence | Pomme de terre
  Marmiton

Accordeon de pommes de terre et saumon


Crème fraîche | Fines herbes | Poivre | Pomme de terre | Salade | Saumon | Sel
  Marmiton
Puree de pommes de terre sans lait

Puree de pommes de terre sans lait


Bouillon | Eau | Fines herbes | Oeuf | Pomme de terre
  Marmiton
Puree de pommes de terre aux truffes

Puree de pommes de terre aux truffes


Huile d’olive | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
  Marmiton

Cuisse de dinde tomate et pommes de terre


Dinde | Fines herbes | Oignon | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées
  Marmiton

Pommes de terre au reblochon


Ciboulette | Fines herbes | Persil | Pomme de terre | Reblochon | Thym
  Marmiton
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