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Langoustines laquées au cidre et légumes croquants

 


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Langoustines laquées au cidre et légumes croquants

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langoustines laquées au cidre et légumes croquants”, publiée le Dimanche 31 Mai 2015 à 15h59, sur le blog de son éditeur : Dey cuisine


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#Cidre | #Croquant | #Langoustines | #Légumes | Dey cuisine |

Grosses langoustines rôties  Riviera de légumes croquants

Grosses langoustines rôties, Riviera de légumes croquants


Asperges vertes | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Piment d’Espelette | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Assiette de la mer légumes croquants et gelée de crustacés

Assiette de la mer légumes croquants et gelée de crustacés


Bouillon | Boulgour | Carotte | Cébettes | Citron | Crevettes | Fenouil | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Huîtres | Langoustine | Oignon | Petits pois | Pois gourmand | Rouget | Saint-Jacques | Tartare
  750g

Aumonieres de langoustines aux legumes croquants et leur veloute safrane


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Curcuma | Farine | Feuilles de bricks | Langoustine | Navet | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Mini legumes croquants aux epices

Mini legumes croquants aux epices


Ail | Carotte | Chou | Chou-fleur | Courgette | Gingembre | Huile | Moutarde | Oignon | Piment | Safran | Sel | Vinaigre de cidre | Xérès
  Marmiton
Langoustines et légumes croquants en aumonières

Langoustines et légumes croquants en aumonières


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Curcuma | Farine | Feuilles de bricks | Langoustine | Navet | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Quenelles de chevre aux legumes croquants


Courgette | Crème | Faisselle | Fleur de sel | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Miel | Pavot | Pomme | Romarin | Tomate | Vinaigre de cidre
  Marmiton
Nems de légumes croquants et langoustines

Nems de légumes croquants et langoustines


Blette | Fenouil | Galette de riz | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Piment | Sauce soja | Sel | Shiitake | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs
Aiguillettes de dinde aux légumes croquants

Aiguillettes de dinde aux légumes croquants


Baies rose | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Dinde | Escalope de poulet | Huile de colza | Moutarde à l’ancienne | Navet | Olives noires | Vinaigre de cidre | Vinaigre de framboise
  Notrefamille.com
Millefeuille de légumes croquants au fleuron de canard

Millefeuille de légumes croquants au fleuron de canard


Basilic | Canard | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Navet | Pain | Poivre | Radis noir | Vinaigre de cidre
  750g
Légumes croquants et vinaigrette à la grenade et au poivre de Phu Quoc

Légumes croquants et vinaigrette à la grenade et au poivre de Phu Quoc


Carotte | Grenade | Haricots | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Radis | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
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