Qu’est-ce qu’on mange à midi ?  |  Connexion  
Logo Chercher une recette 

Langoustines bretonnes et leur émulsion d'oranges

 


  Découvrir cette recette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langoustines bretonnes et leur émulsion d'oranges”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


  Chercher une autre recette
Epicurien |

Tempura de langoustines bretonnes et crème de langoustines


Ail | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Recettes personnalisées avec vos ingrédients

Recettes personnalisées avec vos ingrédients

En savoir plus

Pommes au four et leur velouté d'oranges

Pommes au four et leur velouté d'oranges


Cannelle | Citron | Jus d’orange | Muscade | Pomme | Raisins secs
  Notrefamille.com
Evitez le gaspillage alimentaire

Evitez le gaspillage alimentaire

Ça m’intéresse ...

Ravioles de Daurade Thaï et leur émulsion Coco   Citron vert

Ravioles de Daurade Thaï et leur émulsion Coco - Citron vert


basilic thaï | blanc d'oeuf | citron vert | coriandre | crème de coco | daurade | fumet de poisson | galanga (ou gingembre) | huile d'olive | nuoc-mâm | oignon nouveau | pâte à wonton | piment
  Cuisine Addict
Langoustines bretonnes

Langoustines bretonnes


  YZA Foodista
Trouvez l’inspiration pour chaque repas

Trouvez l’inspiration pour chaque repas

Je découvre

Aumonieres de langoustines aux legumes croquants et leur veloute safrane


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Curcuma | Farine | Feuilles de bricks | Langoustine | Navet | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Fleurs de courgette farcies d'une mousseline de langoustines aux piquillos, émulsion chorizo


Chorizo | Crème liquide | Fleur de courgette | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivron rouge | Sel
  Atelier des chefs
Recettes inspirées de vos courses en ligne

Recettes inspirées de vos courses en ligne

Comment ça marche ?

Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, émulsion chocolatée aux langoustines


Chocolat noir | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Poivre | Vin blanc
  Atelier des chefs
Langoustines cuites en carapace et leur sauce vierge

Langoustines cuites en carapace et leur sauce vierge


Asperges vertes | Cébettes | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Olives noires | Poivre | Tomate
  Cuisineaz
Inutile de planifier vos menus à l’avance

Inutile de planifier vos menus à l’avance

Comment faire ?

logo


Accueil   Connexion  Bon à savoir  Contact   Facebook   Instagram   Pinterest   X   Threads