Langoustines a l'estragon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langoustines a l'estragon”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Langoustines a l'estragon flambees a la vodka et bisque cremeuse
Ail | Bouquet garni | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Purée | Sel | Tomate | Vodka
Marmiton
Ravioles de langoustines
Estragon | Langoustine | Laurier | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Langoustines a l'estragon et au beurre citronne
Beurre | Citron vert | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Langoustines à l'estragon et au beurre citronné
Beurre | Citron vert | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Langoustines à l'estragon et au beurre citronné
Beurre | Citron vert | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Flan de Saint-Jacques, coulis de crustacés et brunoise de piquillos
Ail | Aromate | Carotte | Cognac | Crème liquide | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Mesclun | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Salade | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Fritto misto de fruits de mer
Ail | Bière | Calamar | Câpres | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Langoustine | Levure | Lotte | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Rouget | Sel | Vinaigre
Marmiton
Crique de pommes de terre aux langoustines (plat principal)
Beurre demi-sel | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cognac | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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