Langoustines a l'estragon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langoustines a l'estragon”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Ravioles de langoustines
Estragon | Langoustine | Laurier | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Langoustines a l'estragon et au beurre citronne
Beurre | Citron vert | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Langoustines a l'estragon flambees a la vodka et bisque cremeuse
Ail | Bouquet garni | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Purée | Sel | Tomate | Vodka
Marmiton
Langoustines à l'estragon et au beurre citronné
Beurre | Citron vert | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Langoustines à l'estragon et au beurre citronné
Beurre | Citron vert | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Ravioles de langoustines et crème de langoustine réduite
Bouquet garni | Crème liquide | Eau | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Tartare de langoustines au mascarpone et au piment d'Espelette
Concombre | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Mascarpone | Piment d’Espelette | Pomme
Atelier des chefs
Grosses langoustines rôties, Riviera de légumes croquants
Asperges vertes | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Piment d’Espelette | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
